Voici une espèce très abondante dans la plupart des régions... Mais pas sur tous les plans d'eau... En période de reproduction, il faut de la végétation... Tous les étangs ne se prêtent pas à l'installation...
Il y aussi des oiseaux très bien adaptés au contact humain, comme sur le lac Léman, à Genève ou Lausanne, où la reproduction s'effectue sous le nez des touristes...
En Limousin, on peut considérer la foulque macroule, sans paradoxe cependant, comme localisée et commune à la fois...
Hors période de reproduction, certains sites accueillent des populations nombreuses, voire pléthoriques... Ainsi, en fin d'été, j'ai observé plusieurs centaines - peut-être quelques milliers - d'individus sur l'étang de Canet dans les Pyrénées-Orientales... Dans ma région, les foulques constituent des groupes de moindre importance et s'installent sur certains étangs, parfois par dizaines...
C'est anecdotique, mais je me souviens, lors d'une traversée en haute mer, en plein golfe de Gascogne, au mois de septembre, d'un individu qui dérivait dans la houle, tranquille et indifférent au bateau qui le dépassait... Que faisait-il là ?...
En hiver, on peut observer des groupes assez importants sur de grands lacs, lors des vagues de froid, quand les plus petits plans d'eau sont pris dans la glace...